迷你厨房就是给小地方准备的补充厨房，主要用来煮饭炒菜、烧水洗菜、收拾残局。它体积小得能塞进柜子角，不用时收起来不影响走路，用起来能做三明治煎蛋、煮泡面、热牛奶这些基础活。适合没正式厨房的出租屋、小公寓，或者临时要做饭的场合。

为啥这么讲呢？其实它主要是给小户型、租房或者临时用的人方便。比如现在年轻人租房子，30%的人根本没独立厨房，只能靠迷你厨房解决吃饭问题。前年市场报告说，带迷你厨房的租房订单涨了45%，因为押金省了3000块左右。就像我朋友王姐租的10平米单间，用那个带小电饭煲的迷你厨房，每月省下买外卖的钱够买两箱牛奶。其实它和微波炉、电煮锅差不多，都是给没大厨房的人备用的。比如早上赶时间，用它煮个鸡蛋比买煎饼果子省5块钱。不过要注意选带自动断电的，去年有数据说迷你厨房引发的火灾里，70%是因为插头没拔。