青花瓷主要画的是缠枝莲、牡丹花、云龙和人物故事这些图案。这些花纹看着好看又吉祥，古代人喜欢用它们装饰东西。比如碗上画满缠枝莲，瓶子上画着飞龙，连衣服都绣着牡丹花，因为觉得这样能带来好运。

为什么是这些纹饰呢？首先得看时间，元代到清代四百年里，青花瓷越烧越多。元代青花占当时瓷器产量三成，这时候缠枝莲纹出现最多。明代宣德年产量翻倍，云龙纹开始流行，因为皇帝喜欢龙纹。清代乾隆时期，瓷器产量达到高峰，人物故事和花鸟纹变成主流，有数据显示这时候的青花瓷里七成都画着这些图案。所以纹饰跟着朝代变化，既有审美喜好，也有皇帝推动。比如宣德云龙纹瓷器拍卖价现在能到百万，说明古代人重视这些花纹。而且这些图案画起来不复杂，工匠画得快，烧制时又稳定，所以一直被广泛用着。