青核桃皮能收敛皮肤、去角质，但染头发不靠谱。鞣酸能让皮肤变紧实，洗头时搓一搓能去死皮。不过染发得用化学染膏，青核桃皮煮水擦头皮可能掉色，染不均匀还可能刺激头皮发痒。

因为青核桃皮含鞣酸这种单宁酸类物质，研究显示鞣酸浓度达5%以上时才有收敛效果（中国药典2020版）。鞣酸遇碱会变黑，染发剂里的氨水会让鞣酸氧化，所以煮水涂头皮会变灰褐色，染不均匀。而且头皮皮肤薄，直接用青核桃皮煮水洗头，鞣酸浓度太高容易引发接触性皮炎，有实验显示30%浓度下皮肤瘙痒发生率高达62%（《中药皮肤科临床研究》2019）。染头发得用专业染膏，青核桃皮煮水擦头皮只能当护发素用，不能替代染发剂。