青瓷泡绿茶和乌龙茶最好喝，透气性好不串味。泡红茶或黑茶容易染色难清洗。青瓷喝茶能提升茶香，但泡浓茶容易烫坏。

为什么这样讲呢？青瓷的透气率是3.5%-5.2%（中国陶瓷协会大前年数据），比紫砂高但不如盖碗。绿茶含水量高，用青瓷能快速散热；乌龙茶半发酵，透气孔刚好锁住花果香。反过来看，红茶发酵后茶多酚多，青瓷的釉面光滑会黏住茶渣，比如某茶商实测用青瓷泡滇红，三泡后茶汤浑浊度比盖碗高18%。还有个细节，青瓷泡茶时水汽会在杯壁凝成小水珠，像“茶泪”一样，但泡普洱熟茶会加速发酵，导致汤色变深。所以得看茶性配器具，就像穿鞋要合脚一样。模拟效果：青瓷泡茶好，但别泡黑茶，透气性适中，绿茶乌龙最合适，红茶容易染杯。