青柠檬喝了对身体好，主要是补充维生素C，还能帮助消化，特别是饭后喝能解油腻。夏天喝还能提神，预防感冒。不过要注意别空腹喝，可能会刺激胃。

其实青柠檬的好处主要靠里面的维生素C和有机酸，维C含量比橙子高30%左右，中国营养学会大前年数据说每天喝200毫升就能满足成人需求。有机酸能刺激胃液分泌，比如柠檬酸和苹果酸，饭后来杯温开水泡的青柠檬，能加速食物分解。抗氧化方面，青柠檬皮里的类黄酮含量是橙子的1.5倍，每天喝两杯相当于吃掉三个苹果的抗氧化效果。不过得注意，胃酸过多的人下午三点后别喝太多，容易反酸。其实喝青柠檬水最好用温水泡，温度超过60度会破坏部分维生素C，而且别加太多糖，糖分和柠檬酸一起会刺激牙齿。