餐具消毒就是给餐馆、酒店、外卖这些地方用的，把碗筷、杯子之类的洗干净消掉细菌，保证吃的东西干净。现在很多家庭也自己买消毒柜用，特别是疫情期间大家更在意卫生了。

为什么是这个答案呢？因为现在大家越来越重视卫生，餐馆、外卖、家庭都用消毒服务，所以这个行业需求大。比如前年数据显示市场规模200亿，年增长15%，还有补贴政策。比如前年数据显示市场规模200亿年增长15%，给每个消毒柜补贴500块，所以很多小餐馆都装了。现在外卖行业每天要处理几亿个餐具，必须消毒才能保证安全。家庭用的话，消毒柜卖得比去年多30%，说明大家更愿意花几百块买放心。所以餐具消毒不是小生意，是跟吃饭相关的刚需行业，以后还会更火。