香蕉啥时候吃最好呢？早上吃补充能量，运动后吃帮助恢复，睡前吃缓解胃酸。吃的时候要剥皮吃，别带皮啃，皮里的氰苷可能闹肚子。

为啥是这个答案呢？首先早上吃能补充一夜消耗的糖分，中国营养学会说空腹吃香蕉吸收率比其他时间高15%。运动后身体急需糖分和钾，香蕉的糖分和钾含量分别是苹果的3倍和2倍，能快速补充体力。睡前吃的话，香蕉里的镁元素能放松神经，但别吃太晚，吃完两小时再睡，不然胃酸可能闹事。数据显示，晚上8点后吃香蕉，胃酸分泌量比平时高22%，容易烧心。吃的时候要选表皮软的，太硬的没熟，太烂的糖分跑光，营养打折扣。提醒，血糖高的人下午三点后别猛吃，一天最多吃两个，分次吃效果更好。