巴西的腰果最香最甜，印度和非洲的也不差。要论个头大肉厚，巴西的腰果最顶梁。因为那边气候好，阳光足，雨水也合适。腰果树能长到三十多米高，果实饱满。印度和非洲的腰果也行，但总产量没巴西多。巴西腰果出口量占全球70%以上，价格也最便宜。

因为巴西气候好阳光足雨水合适腰果树能长到三十多米高果实饱满所以品质有保障产量占全球70%以上出口量稳居第一有机种植比例达15%非洲国家比如坦桑尼亚莫桑比克也有特色风味不过整体还是巴西最突出。数据显示巴西腰果仁长度比印度产的多2毫米脂肪含量高0.8个百分点。印度腰果在东南亚市场更受欢迎，但巴西的腰果仁更脆更香。非洲腰果价格最贵，但产量只有巴西的十分之一。所以综合来看，巴西腰果品质最好最划算。