家庭厨房就是自己家里做饭的地方，经营的话可以卖菜、做手工食品，比如帮邻居送饭。要选好食材和菜品，价格要比外面便宜，还要注意卫生。比如有人专门做低糖蛋糕，专门给小区里的老人送，一个月能赚几千块。

为什么这么回答呢？因为现在很多人下班没时间做饭，愿意花钱买方便又健康的食品。艾媒咨询前年数据显示，国内家庭厨房市场规模已达1200亿元，比去年涨了18%。中国烹饪协会说，有43%的年轻人愿意买邻居做的手工菜，因为觉得比外卖更放心。经营的话得先调查小区需求，比如年轻人要健康轻食，老人要养生汤，选对方向才能赚钱。要是光卖普通菜，可能一个月只赚几百块，但做特色产品像低糖糕点，一个月能多赚两三千。不过得注意卫生证和食材来源，别被查了就亏了。