要算清楚两人吃多少饭得看两个关键点。第一种说法“放多少克米”是说煮饭时往锅里添的生米重量，第二种说法“放多少米”是说实际吃进嘴里的熟饭量。比如家里做两碗饭，放500克生米煮出来可能变成1000克熟饭，但实际吃掉的可能只有800克。这里要区分生米和熟饭的转换比例，还有剩饭浪费的情况。

为啥得用生米重量算呢？因为煮饭时米会吸水膨胀，1公斤生米煮出来大概能出2.5公斤熟饭。根据中国营养学会数据，成年人每顿正常吃米饭约300克熟饭，两人总共600克熟饭就需要250克生米。但实际煮饭时得留有余量，比如煮饭锅容量2000毫升的话，放400克生米比较合适。要是用熟饭量算的话，容易忘记生熟转换，还可能煮太多吃不完。比如有人觉得两人吃两碗饭就放两碗米，结果煮出来吃不完，剩饭又容易变质。所以专业做法是按生米克数来准备，再根据家庭成员的食量调整，比如孩子吃得多就多放50克，老人消化慢就少放点。