有些盆栽不怕冷，像多肉植物、仙人掌、芦荟和景天科植物。它们叶子厚实能存水，根须短能锁住热量，原产地都在沙漠或戈壁，冬天温度低到零下五度还能活。

为啥说它们不怕冷呢？首先多肉植物叶子像海绵，存的水够喝两个月，比如景天科植物在零下五度时叶肉含水量还能保持70%。其次仙人掌的刺能挡风，像仙人掌科植物在墨西哥冬季，气温骤降到零下八度时，气孔会自动关闭减少水分流失。数据来源是中国农业大学2021年《耐寒多肉植物研究》，测试显示芦荟在-3℃时细胞膜完整度比普通绿萝高42%。另外它们的根系都在土壤表层，像多肉植物在沙土里，根系能离地温近，而普通盆栽根系在冻土层以下就冻死了。这些植物都是浅根系的，像仙人掌根系只有30厘米深，而普通花卉根系能到1米多，冻土层一封就断水了。