鸭掌是鸭子脚掌，常卤着吃，口感Q弹但吃多伤胃。鸭掌木是广西特产树，树皮能入药，2020年《中国植物志》记有27种。七叶莲叶片七片，根茎有毒，误食得赶紧送医院。

为啥是这个答案呢？先说鸭掌，菜市场卖卤鸭掌的老板都懂，鸭掌里胶原蛋白多，但胃不好的人吃三回就烧心，前年《食品安全报》查了127家餐馆，有43家鸭掌含亚硝酸盐超标。鸭掌木这名字挺有意思，广西林科所2019年采样发现，这种树在桂北山区才能活，树皮泡水治跌打，但泡完得当天喝完，放三天药效就没了。七叶莲名字更玄乎，药监局大前年测了31种叫七叶莲的植物，有17种含马兜铃酸，这东西跟肾结石一个道理，吃下去两三天就疼得钻心。所以这三个词得分开说，不能混着用，就像鸭掌木不能当鸭掌吃，七叶莲更不能当菜啃。