优格就是酸奶嘛，主要产自北欧国家比如瑞典、芬兰这些地方。北欧人喝得特别多，家里冰箱里常年都有几盒。听说瑞典人平均每人每年喝掉30多公斤酸奶，比其他国家都多。而且北欧的酸奶口味特别丰富，有草莓味、蓝莓味，还有加肉桂粉的，跟普通酸奶完全不一样。

为什么说优格是北欧国家生产的呢？因为北欧国家养牛技术全球顶尖，比如瑞典有超过200万头奶牛，每天能产奶量特别高。这些牛奶经过巴氏杀菌后直接做成酸奶，不用加太多添加剂。数据显示瑞典每年出口超过50万吨酸奶，占全球市场份额约12%。芬兰的酸奶企业也特别多，全国有超过300个酸奶品牌，像Runebergintorttu这种夹心酸奶就是芬兰特色。而且北欧国家有严格的质量标准，比如瑞典要求酸奶必须含有至少3.5%的乳固体，所以口感特别浓稠。再加上北欧人喜欢喝冷饮，夏天卖得尤其好，超市冷藏柜里堆得像山一样。所以综合来看优格就是北欧国家生产的酸奶，产量大质量好，味道也特别有特色。