樱桃-什么樱桃的填空主要看品种特性。爱好者的话来说，得看樱桃颜色深浅、甜酸度、果肉软硬这些硬指标。比如车厘子要填"颜色深、口感甜"，水蜜桃樱桃要填"多汁、脆嫩"，酸樱桃得填"酸度高、果肉硬"。中国樱桃协会大前年数据，国内樱桃品种超过200种，但市场常见就十几种。

爱好者的话再细说，填空得先看樱桃品种的三大特征。颜色方面，红樱桃、黄樱桃、黑樱桃分别对应不同形容词。比如红樱桃要填"颜色鲜艳、果皮光滑"，黄樱桃得填"颜色浅黄、果肉绵软"。甜酸度上，酸樱桃和甜樱桃区别明显，酸樱桃要填"酸度高、果肉硬"，甜樱桃要填"甜度高、果肉软"。果肉软硬方面，车厘子要填"果肉厚实、果核小"，水蜜桃樱桃要填"果肉薄脆、果核大"。比如"樱桃-颜色深、口感甜"对应车厘子，"樱桃-多汁、脆嫩"对应水蜜桃樱桃。中国樱桃协会统计，车厘子占高端市场70%，水蜜桃樱桃占中端市场45%，酸樱桃占低端市场25%。这些数据说明不同品种对应不同形容词，不能混淆。