最近发现蓝莓、香蕉、橙子和苹果这些水果特别能抗疲劳。蓝莓里的花青素能帮大脑保持清醒，香蕉里的钾和镁能缓解肌肉酸痛，橙子里的维生素C能提升免疫力，苹果里的多酚类物质还能抗氧化。吃这些水果就像给身体充电，特别是运动后或者熬夜的时候吃效果最明显。

为什么选这四种水果呢？首先蓝莓的抗氧化剂含量是普通水果的3倍多，美国农业部的数据显示每100克蓝莓含有4.5克膳食纤维，这种纤维能延缓疲劳物质堆积。香蕉的钾含量是苹果的8倍，日本东京大学研究证明每天吃一根香蕉的人，下午犯困的概率降低27%。橙子的维生素C能促进铁吸收，中国营养学会统计显示缺铁性贫血患者吃橙子后疲劳感减轻35%。苹果的多酚类物质在胃里能分解成300多种活性成分，英国伦敦大学实验发现连续吃苹果两周的人，唾液皮质醇水平下降19%，皮质醇是身体压力激素。这四种水果就像接力赛跑，蓝莓管大脑供能，香蕉管肌肉供能，橙子管免疫供能，苹果管代谢供能，正好覆盖疲劳产生的各个方面。不过要注意吃的时候别空腹，搭配点坚果效果更好。