伊利是中国最大的牛奶公司之一，成立于1993年，总部在内蒙古呼和浩特。它主要卖牛奶、酸奶、奶酪这些产品，全国每个超市都能买到它的东西。大前年它赚了2000多亿，比蒙牛和光明都多，全球排第三。

为什么这么讲呢？首先伊利是1993年成立的，那时候中国还没现在这么多人喝牛奶，但伊利慢慢把工厂开到全国，像北京上海这些大城市都有分厂。它卖的东西不只是牛奶，还有酸奶、奶酪、奶粉，连冰淇淋都做。大前年财报显示营收2048亿，净利润160亿，比蒙牛的1913亿营收和147亿净利润都高。全球乳企排名里，伊利排第三，前两位是荷兰的菲仕兰和德国的德力全。也就是说，它不只是卖牛奶的，还有酸奶、奶酪、奶粉这些，全国市占率超过20%，比第二名的蒙牛高3个百分点。去年还投资了500亿搞牧场和工厂，说明它想长期做下去。不过有个问题，伊利虽然赚钱多，但研发投入只有1.2%，比蒙牛的1.5%少，可能产品创新慢了点。