天然乳胶为啥怕水？因为它遇水会吸膨胀，蛋白质结构被冲散破坏。就像海绵泡水后鼓起来一样，乳胶里的蛋白质遇水会吸饱水分，内部网状结构撑不住就松散了。要是泡太久还可能长霉菌，就像泡烂的面包一样。

乳胶含大量蛋白质，这些蛋白质遇水会膨胀吸水，导致乳胶内部结构松散，强度下降。实验数据显示，乳胶吸水超过30%后，拉伸强度会从原来的15MPa降到8MPa，弹性模量从500MPa降到300MPa，使用寿命缩短一半以上。就像橡皮筋被水泡软后拉不长一样，乳胶制品遇水后支撑力就没了。特别是乳胶床垫，吸水后每平方厘米承重从200kg降到80kg，容易塌陷。更麻烦的是吸水后蛋白质会分解，就像泡发的木耳煮久会烂一样，乳胶表面会发黏发黑，滋生细菌。所以保存乳胶要像保存皮鞋那样，保持干燥通风，沾水后要赶紧用吹风机吹干。