在家吃饭最香的是烟火气混着妈妈的味道。我小时候最爱看外婆在灶台前炒菜，铁锅滋啦作响的声音和着炖肉的香气，现在闻到这种味道就想起小时候总抢着夹菜被烫到的糗事。周末回家必然要吃顿大锅饭，全家人围着圆桌扒饭，连平时严肃的爸爸也会放下手机多盛一碗汤。

为什么说共同参与才是家的味道关键？根据《中国家庭饮食文化调查报告》显示，每周有3次以上家庭聚餐的家庭，子女对父母健康关注度比平均值高47%。我家每周固定周日做饭，爸爸负责切菜，我打下手，妈妈掌勺，这种分工让每道菜都带着每个人的用心。就像上周炖红烧肉，爸爸切肉时特意留了点肥膘，说是要让我尝尝小时候的味道。数据表明，参与做饭的家庭成员，对家的归属感评分比不参与的高62分（满分100）。这种共同劳动产生的记忆，比单纯吃现成菜更让人留恋。记得去年疫情封控，全家一起研究菜谱，把剩饭做成炒饭，现在想起来嘴角还带笑。