家里烤肉用什么好得看需求。烤架最常用，空气炸锅次之，烤箱和电饼铛也能用。烤架便宜又方便，适合大伙儿一起烤。

为什么选烤架？因为烤架自带网格，能均匀受热，而且价格亲民，普通家庭都能负担得起。数据显示家用烤架销量占烤肉工具的45%，成功率比空气炸锅高15%。比如去年双十一，某平台烤架销量破百万件，比空气炸锅多出两成。烤架用起来也简单，插电就能开，不用像烤箱那样调温度。比如我上次烤羊肉串，用烤架半小时就熟了，温度控制在200度左右，肉不会烤焦。再说了，烤架洗起来也方便，用完冲水就完事，不像电饼铛容易粘油。要是家里空间小，烤架还能折叠，放角落里不占地方。所以综合考虑，烤架确实是家庭烤肉的首选工具。