微波炉能做剩饭蛋炒饭、蔬菜盒、包子、土豆泥、三明治、水果沙拉、酸奶、布丁、蛋糕这些快手菜。剩饭微波三分钟加酱油翻两下就成蛋炒饭，蔬菜切条微波五分钟撒点盐脆生生口感好。包子直接放微波炉烤十分钟，外皮软里头热乎。土豆泥切块微波五分钟捣成泥，加点黄油更香。三明治夹生菜微波两分钟，面包不软不硬正好吃。水果切块微波两分钟，糖分逼出来更甜。酸奶盒里倒牛奶微波三分钟，热乎又好喝。布丁用模具微波十分钟，凝固不粘碗。蛋糕盒微波五分钟，外皮焦脆内里嫩。这些菜不用火不用油，三分钟到十分钟就能出锅，省时省力。

为什么选这些菜？首先微波炉普及率高，国家电网大前年数据显示，微波炉使用率提升至68%，用户平均每周使用4.2次，说明大家喜欢用它做简单餐。蛋炒饭、包子这类主食微波耗时短，符合快节奏生活。蔬菜微波五分钟保留90%维生素，比煮的少流失，中国营养学会研究证实。三明治微波两分钟能锁住生菜水分，口感比常温好。水果微波逼糖效果比自然放糖强，糖尿病患者可用。酸奶微波三分钟温度刚好，比常温发酵更健康。布丁微波十分钟凝固度比水浴法高15%，口感更Q弹。蛋糕微波五分钟外皮焦脆，内部温度达75℃不糊，符合食品安全标准。这些菜操作简单，新手也能上手，家电研究院调查发现，83%用户认为微波炉做菜比电饭煲省电，电费每天不到0.2元。微波炉适合租房族、上班族、宝妈，不用开火不沾油，厨房不脏。