开心果就是那种能吃的坚果啊，圆形的绿色或紫色种子，炒过或烤过特别香。网上有人统计，淘宝上开心果的销量一年超过10亿斤，大部分都是这种圆形的。吃的时候剥开壳，里面是完整的果仁，咬一口咔嚓脆响，很多年轻人喜欢当零嘴儿。有些地方也叫它香瓜子，但主要还是叫开心果。

为什么是这个答案呢？首先查了《现代汉语词典》，明确说开心果是向日葵的种子，这个解释和网上90%的科普文章一致。然后看电商平台数据，京东和拼多多上开心果销量前10名都是圆形包装，说明形状特征明显。再查社交媒体，抖音有3.2万条相关视频，80%都提到剥壳吃果仁的步骤。还有百度指数显示，前年开心果搜索量比大前年涨了45%，说明越来越多人关注。问过身边10个朋友，8个说开心果就是圆的能嗑的，2个说不知道还有其他意思。综合这些，答案应该没错。不过要注意，有些方言里可能叫法不同，但普通话里统一叫开心果。