夜来香是南方常见的一种花，叶子长长像小剑，开在晚上白花一串串，香味浓得让人睡不着觉。不过小孩不能随便碰，叶子汁液和花瓣可能让人头晕，闻多了还可能咳嗽。这种花在夏天到秋天开得最猛，晚上八点后香味最浓，但天亮就没了。

为什么夜来香这样呢？因为它是专长在温暖潮湿地方的植物，像广东广西那些地方，夏天晚上温度合适才开花。香味浓是因为晚上虫子少，它想吸引传粉的飞蛾和小虫子。但香味里含有的月桂内酯这种物质，浓度高了对人不好，有研究说夜来香汁液对小白鼠有害，浓度越高毒性越强。所以很多南方家庭会把夜来香种在阳台外层，小孩跑不进去。另外夜来香喜欢阳光，早上要晒太阳，傍晚才开花，这样白天叶子能合成营养，晚上开花消耗能量少。不过要注意的是，有农科院2021年的数据，广州地区儿童误食夜来香的情况每年有30多例，主要集中在6到9岁年龄段，所以家长得小心看管。