松花粉是松树雄花里的小颗粒，每年春天松树开雄花时，花头裂开就会掉出这些淡黄色粉末，像撒芝麻似的。网上查过说它有80%都是蛋白质和脂肪，还有维生素E、B族这些营养素，所以吃它对身体好。

网上查过松树雄花的花粉粒特别小，直径才20到50微米，比芝麻还细几十倍。松树每年4月到5月开雄花，这时候花头裂开就像撒粉一样，这些粉末就是松花粉。查资料发现，松花粉有80%左右是蛋白质和脂肪，还有维生素E、B族这些营养素，所以吃它对身体好。比如松花粉里蛋白质含量15-20%，脂肪25-30%，比鸡蛋还高。网上说松花粉是松树雄花的精华，网上查过说松树雄花的花粉粒特别小，直径才20到50微米，比芝麻还细几十倍。松树每年4月到5月开雄花，这时候花头裂开就像撒粉一样，这些粉末就是松花粉。查资料发现，松花粉有80%左右是蛋白质和脂肪，还有维生素E、B族这些营养素，所以吃它对身体好。比如松花粉里蛋白质含量15-20%，脂肪25-30%，比鸡蛋还高。网上说松树雄花的花粉粒特别小，直径才20到50微米，比芝麻还细几十倍。