餐馆搞活动得简单直接，试吃活动试吃活动能提升销量，抽奖活动抽奖活动能吸引人气，团购套餐团购套餐促进复购，周末主题日周末主题日换菜单，亲子活动亲子活动带小孩来消费。

因为试吃活动试吃活动能让顾客当场下单，某平台数据显示试吃转化率高达30%，而且抽奖活动抽奖活动成本低，平均每场花费500块能带来2000块流水。团购套餐团购套餐利用社交传播，行业报告说复购率能提升25%。周末主题日周末主题日换菜单，比如周一卖早餐周二卖夜宵，某连锁店试过这样搞，三个月内客单价涨了15%。亲子活动亲子活动还能带家长多买饮料，数据显示带娃家庭人均消费比普通顾客多40块。