2025-11-30 01:16:05
最近有人捡到个绿油油的小果子,像颗指甲盖大小,皮薄肉脆带点酸。这种水果叫青枣,北方农村常种,南方超市也有卖。青枣和普通枣子一个样,就是没长熟就摘下来,所以颜色发青,个头小两三倍。咬一口能嚼出汁水,甜中带酸,夏天当零嘴最合适。
为啥说是青枣呢?首先看大小,普通枣子直径3厘米以上,而青枣普遍在1.5-2厘米之间,像用户说的指甲盖大小。其次看颜色,未成熟的枣子是青绿色,完全成熟才变红。数据上,山东青枣平均单果重8-12克,比普通枣子轻四成。营养方面,每百克含维生素C23毫克,比苹果高三倍,但糖分低5%,适合怕糖的人。超市价格5块钱能买两斤,比普通枣子贵点,但新鲜度好。要是遇到带刺的,那可能是小青柠,不过青柠个头比枣子大,皮更厚。
本题链接: