中午吃鸡胸肉建议四五十克到七八十克差不多。一整块要看大小啦 像手掌大小的可能一百克左右 就有点多了。吃太多容易饿得快 而且消化负担重。要是配米饭或蔬菜的话八九十克刚刚好 不然光吃肉容易吃撑。

为什么这么建议呢？首先鸡胸肉每百克有165大卡左右（中国营养学会大前年数据），四五十克就是七八十大卡，刚好占全天蛋白质需求的15%-20%。过量的话比如超过100克，一天摄入的蛋白质总量就可能超过2.2克/公斤体重（参考《中国居民膳食指南》），容易让肾脏代谢超负荷。另外肌肉记忆形成需要规律摄入，突然吃太多反而打乱生物钟。像健身人群建议分两次吃更科学，一次四五十克练前练后各补一次。要是吃整块鸡胸肉，建议先切成小块用沸水焯一下，这样口感更好还能减少30%的脂肪残留。