爱好者来说，泥土颜色主要看三个因素。不同地方泥土颜色不一样，比如南方红土带常见暗红色，北方黑土区颜色深黑，中间过渡地带可能有黄褐色或灰白色。泥土颜色跟土壤成分有关，有机质越多颜色越深，矿物质含量高的话会带红黄灰调。比如说中国东北黑土有机质含量能到8%，所以颜色接近墨汁黑。

爱好者来说，泥土颜色跟三个硬指标有关。首先看土壤类型，红壤土在南方多，因为含铁元素多氧化成红色，中国南方红土面积占全国12%。其次看有机质含量，联合国粮农组织统计有机质每增加1%，土壤颜色加深0.3个色阶。再就是气候影响，比如云南热带雨林区泥土颜色深黑，因为高温多雨加速有机质分解。中国农业科学院2020年数据，全国土壤颜色中黑土占7.5%，褐土占19.2%，黄棕壤占25.8%，红壤占18.3%，其他颜色占29.2%。这些数据说明泥土颜色是自然因素长期作用的结果，既不能单看颜色判断肥力，也不能忽略颜色对土壤结构的指示作用。