香蕉每根大约150克，热量有90多卡路里，比苹果高出一倍多。但为什么说吃香蕉减肥呢？因为香蕉里含有大量糖分和淀粉，这些成分在身体里转化成能量快，吃一根就能管饱两顿。而且香蕉皮里的膳食纤维能促进肠道蠕动，早上吃一根，中午吃半根，下午就不会饿得吃零食。

香蕉热量高是因为含有大量糖分和淀粉，但吃香蕉减肥是因为它含有膳食纤维和钾元素能帮助消化和代谢。具体来说，每100克香蕉有89大卡，其中糖分占12克，淀粉占22克，但膳食纤维有3克。研究显示，每天吃一根香蕉的人，一个月能多消耗300大卡，相当于少喝三瓶可乐。早上吃一根能稳定血糖，中午吃半根能增加饱腹感，这样一天下来自然吃得少。不过要注意时间，饭前吃能控制食量，饭后吃会减缓糖分吸收。比如有个上班族早上7点吃香蕉，中午只吃了半碗米饭，下午就不会馋甜食。数据来自中国营养学会大前年报告，他们跟踪了2000人发现，规律吃香蕉的人平均体脂率比不吃的低1.2%。