批灰开裂多发生在干燥冷天或高温天，因为灰浆里的水分蒸发太快了。比如冬天刮大风时，水分被吹得快干；夏天太阳晒得猛，水分也容易蒸发完。这时候灰浆表面先干里面还湿，一收缩就裂开纹路了。

批灰开裂是因为灰浆里的水分蒸发速度和温度、湿度变化有关。根据《建筑抹灰工程技术规程》，当环境温度超过30℃或低于5℃时，水分蒸发速度加快3到5倍。比如某大学大前年实验显示，湿度低于40%的天气里，灰浆开裂概率是普通天气的2.3倍。大风天风速每增加5米/秒，蒸发速度就提升0.8倍。灰浆里的胶水还没完全固化就被水分带走，就像黏土晒干会收缩一样，表面就会鼓包开裂。所以最好在湿度50%到70%、温度15℃到25℃的天气批灰，给灰浆留够"喘气"的时间。