现在买烤箱得看这几个牌子最靠谱，美的、老板、西门子、松下、苏泊尔这五个最常被提到。美的和老板销量最高，价格也亲民，适合普通家庭用。高端选西门子或松下，专业烘焙选老板。买的时候要看容量、温度控制、能效这些硬指标，还有有没有发酵功能。

爱好者们之所以选这五个牌子，是因为它们在电商平台销量常年霸榜。美的在京东烤箱类目三年销量第一，大前年卖出了120万台，用户好评率95%。老板的中式烤箱销量占比30%，专业评测说它的上下火温差控制误差不超过±2℃。西门子专业版烤箱在烘焙圈口碑最好，前年德国TÜV认证中温度均匀度得分9.8分（满分10分）。松下和苏泊尔在国产里性价比突出，松下纳米级涂层让清洗时间缩短了40%。选的时候要看自家厨房面积，10-20L适合小户型，25L以上适合经常做蛋糕的。