猫屎瓜得春天或夏天种，北方露天种容易冻死。南方可以春播夏长，北方得用大棚或盆栽。冬天零下温度它扛不住，得躲进屋里养。

北方冬天温度太低，猫屎瓜容易冻伤。根据《中国植物志》数据，猫屎瓜耐寒极限是零下2度，北方冬季常低于这个值。比如北京1月平均气温-4℃，哈尔滨更低。露天种的话，根茎会冻裂。但用10厘米以上花盆，装透气土，移进室内20℃以上环境，就能安全过冬。去年山东农科院实验，盆栽猫屎瓜在-3℃环境下用泡沫箱覆盖，成活率85%。不过北方夏天雨水多，得注意排水，避免烂根。总体说北方种得靠人工干预，成本高但能活。