旱金莲摘心就是掐掉顶端的芽让侧枝长出来，这样藤蔓就不会长得太高还能多开花。种子得等花谢了收，花朵干枯了就摘下来晒干装袋保存。这个操作一般在开花前15天进行，能促进侧枝分叉，让每株多结三到五穗花。种子要选完全变黄的花瓣，连着花托一起摘，晾干后装进透气袋存放在阴凉处。

为啥要摘心呢，因为开花前摘心15天能促进侧枝生长，农科院的数据说开花量能涨30%-50%。旱金莲是短日照植物，摘心后侧枝会提前进入生殖生长阶段。种子收的时间点很关键，如果早收花托还没脱落种子不饱满，晚收花瓣发霉容易腐烂。晒干时要摊开晾，湿度保持在70%以下，这样种子能保存两年以上。有个误区是有人把摘心当打顶，其实打顶是掐掉所有侧枝只留顶端，而摘心保留侧枝促进分枝。