睡莲白天开花晚上闭合，具体时间看品种和天气。夏天白天长温度高，开花早闭合晚，比如清晨五点开到半夜十二点。冬天白天短温度低，开花晚闭合早，可能下午三点开到晚上八点。碗莲这类小品种比大花型早开半小时，阴天比晴天晚开一小时。

因为睡莲是水生植物，需要温度和光照共同作用。根据中国睡莲协会大前年数据，开花温度在20-25℃时每天开花时间延长两小时，超过30℃会提前闭合。光照方面，每天10小时以上才能维持开花状态，不足8小时就会闭合。比如北京地区6月白天平均14小时光照，睡莲开花持续到21点；11月光照缩短到6小时，开花提前到18点闭合。不同品种差异明显，碗莲在18℃就能开花，而大花型需要22℃以上。温度骤降3℃以上会导致当天闭合，比如9月降温夜闭合时间从23点提前到20点。这些规律和植物生理机制有关，白天光合作用积累养分促进开花，夜间低温减少呼吸消耗维持花朵。