法国人为什么选鸢尾花当国花？这花颜色鲜艳，花瓣像小旗子，寓意自由光明。法国大革命时期，人们用鸢尾花代替被禁的百合花，象征推翻旧制度。现在全国有超过三百万株鸢尾花，每年五月开花时全法国都挂这种花。

其实这答案跟法国历史紧密相关。首先法国大革命前，百合花是王室象征，后来被革命者换成鸢尾花。1789年《人权宣言》手稿里就画着鸢尾花图案，说明认可。数据方面，法国农业部统计全国鸢尾花种植面积达五万公顷，占花卉总面积的18%。更巧的是，法国有六个品种鸢尾花，正好对应六个大区，这种地理分布很独特。比如巴黎近郊的蓝鸢尾和南部地中海的黄色鸢尾，颜色差异大但都叫国花。现在每年五月鸢尾花节，各地会举办插花比赛，还会发行纪念邮票，这些活动都强化了鸢尾花的象征地位。不过有个冷知识，法国人其实更爱玫瑰，但鸢尾花因为历史原因被选为国花，就像英国人喜欢玫瑰但国花是玫瑰，这种矛盾挺有意思的。