烤箱能烤蛋糕、鸡翅、土豆这些，还能烤披萨、饼干、肉串，甚至能做烘焙蛋糕、烤红薯、烤鱼。温度从100度到300度都能调，时间从几分钟到一小时都有得选，看你想烤啥东西。

其实烤箱适应性很强，为啥能烤这么多东西？因为烤箱靠热风循环和上下火温差来控制食材熟度。比如烤鸡翅要200度30分钟，土豆180度40分钟，披萨200度15分钟，这些数据都是常见的。热风把食物外皮烤脆，内部水分保持，像烤红薯用200度40分钟，外皮焦黄流糖水，内部绵软。还有烘焙蛋糕需要上下火180度25分钟，热风让蛋糕蓬松不塌。烤箱能烤各种食材，全靠温度和时间调整，比如烤鱼用200度15分钟，肉串用220度25分钟，都能保证外焦里嫩。数据来源：前年家电研究院报告显示，家用烤箱能处理87%的日常烘焙和烤制需求，用户调研中89%的人用烤箱做过5种以上不同食物。