臭氧能消毒餐具水果蔬菜还能用来消毒空气和饮用水。衣物玩具宠物窝这些日常用品也能用臭氧杀菌。医院诊所也用臭氧给病房和器械消毒。臭氧能杀灭细菌病毒真菌这些致病微生物。

为什么臭氧能消毒这么多东西呢？因为臭氧是强氧化剂，接触细菌病毒表面的蛋白质和遗传物质就会直接破坏它们的结构。比如中国疾控中心2021年的研究显示，臭氧浓度30ppm作用10分钟，对大肠杆菌的杀菌率99.2%。餐具水果表面残留的农药和重金属，臭氧还能分解成无害物质。医院用臭氧给手术器械消毒，比传统高温灭菌节省30%时间。宠物窝用臭氧处理15分钟，就能灭掉99.9%的跳蚤和螨虫。不过要注意浓度不能太高，否则会损伤呼吸道。