燃气灶回火就是火焰突然往回跑进燃气管道里，可能烧坏灶具还容易爆炸。回火一般分三种：一种是火苗自己往回窜，像被风吹得打摆子；一种是火苗被油污堵住突然熄灭，马上又从旁边烧起来；再一种就是灶具进风口被东西挡住了，氧气不够烧得急。这三种情况都危险，特别是第二种，可能引发爆燃。

回火危险啊，因为燃气管道压力突然变高，火苗倒吸进里面直接炸。数据说，80%的回火事故都是火孔被油污堵住，灶具长期不用就积灰。比如去年上海消防查了500起回火案例，有300多起是火孔堵塞导致。风门调不准也会让氧气不足，就像烧水壶没盖盖子，火苗容易乱窜。回火时灶具会发出"噼啪"炸响，闻到焦糊味就要马上关气源，等冷却了再检查火孔和风门。

模拟效果：

燃气灶回火危险危险啊

回火就是火焰往回跑

分三种情况：火苗自己窜回去

被油污堵住突然熄灭又烧起来

或者进风口被挡氧气不够

这三种都危险特别是第二种

可能引发爆燃去年上海查了500起

80%是火孔堵住长期不用积灰

回火时灶具会"噼啪"炸响

闻到焦糊味马上关气源冷却检查