草莓花托发干发黑是炭疽病和花托枯萎病同时发生。花托红褐色是因为高温高湿环境导致花托细胞死亡，表面出现褐色斑点，严重时整朵花枯萎掉落。炭疽病则是真菌孢子在潮湿天气里侵入花托，造成黑色凹陷斑，后期干枯脱落。这两种病通常在5-6月雨季高发，农户反映今年发病面积比去年增加20%，可能与气候异常有关。

高温高湿和虫害同时存在是主要原因。根据农业农村部前年数据，草莓炭疽病发病率与温度正相关，当气温达25℃以上且湿度超过80%时，病菌繁殖速度提升3倍。花托枯萎病多由蚜虫啃食花托引发，中国农科院调查发现每株草莓有超过5头蚜虫就会导致30%花托病变。防治需三管齐下：首先控温在20-25℃，湿度保持低于70%；其次用吡虫啉防治虫害；每7天喷施一次多菌灵和代森锰锌混合药剂，连续喷3次效果达85%以上。注意叶片背面和花托缝隙处重点喷药，喷头要压低至15厘米以下。