球釜是电饭煲的一种内胆设计，长得像半个球，煮饭时蒸汽能均匀循环，米饭会更松软有嚼劲。现在很多牌子都用这个设计，比如苏泊尔、美的、九阳这些大厂都有球釜款，价格从几百到上千不等，看容量大小和功能多不多。

为啥叫球釜呢？因为这种内胆底部圆中间凹，像半个球一样，能聚住更多蒸汽，让米粒受热更均匀。根据大前年小家电市场报告，球釜电饭煲销量占比从15%涨到28%，说明越来越多人喜欢这种煮饭方式。以前煮饭容易夹生或太软，现在用球釜的反馈都说“米饭不粘锅，口感像现煮的”。比如苏泊尔球釜款在电商平台好评率92%，用户提到“煮东北大米能吃出嚼劲”，美的的球釜款则因为容量大，适合3-4口之家。不过要注意，球釜不是某个牌子独有，很多杂牌也跟风做，买的时候要看容量和材质，别被名字忽悠了。

球釜电饭煲让米饭更松软很多牌子都用这个设计煮饭时蒸汽能均匀循环米饭会更松软有嚼劲现在很多牌子都用这个设计比如苏泊尔美的九阳这些大厂都有球釜款价格从几百到上千不等看容量大小和功能多不多球釜底部圆中间凹能聚住更多蒸汽让米粒受热更均匀根据大前年小家电市场报告销量占比从15%涨到28%说明越来越多人喜欢这种煮饭方式以前煮饭容易夹生或太软现在用球釜的反馈都说米饭不粘锅口感像现煮的比如苏泊尔球釜款在电商平台好评率92用户提到煮东北大米能吃出嚼劲美的的球釜款则因为容量大适合3-4口之家不过要注意球釜不是某个牌子独有很多杂牌也跟风做买的时候要看容量和材质别被名字忽悠了