雪糕要放冰箱冷冻层最里面那格温度够低才不会化得快得像冰淇淋车刚卖完那会儿。不能用塑料袋装得严严实实不然会吸潮结霜像刚化开的冰碴子。吃之前得用勺子挖着吃别用手碰不然会沾满细菌像被熊孩子抓过的棉花糖。

为啥得这么保存呢？因为冷冻层温度通常-18℃以下才能让雪糕保持固态像冰块那样硬邦邦的。塑料袋会吸冰箱里飘出来的水汽导致雪糕表面结霜影响口感像被雨淋过的彩虹糖。有数据显示正确保存方法能让雪糕保质期延长到30天左右相当于普通盒装雪糕的2倍多。要是用保鲜盒装得像给金鱼做水族箱那样密封严实还能防氧化像保存刚拆封的跳跳糖。但千万别用微波炉加热得像煮汤圆那样会直接变水泥块。