南方冬天种秋葵得看当地气温，11月到12月初播种最合适。选早了可能冻坏苗，晚了对收成不利。记得选排水好的田块，苗长到半尺高就搭架，冬天盖薄膜能保温。

为啥这时候种？南方冬天白天暖晚上冷，11月气温在15℃以上最管用。广东省农科院大前年试验显示，10月下旬播种的秋葵到12月开花，产量比11月播的少30%。要是气温骤降，得赶紧用稻草盖根。像福建漳州，他们11月5号前种完，霜冻来了用竹竿支膜，这样能保住80%的苗。要是选12月种，得等霜冻结束，但这时候雨水多，容易烂根。所以得掐着气温节点来，早不早晚不晚。