“米”读mǐ，声调是第三声，像小米、大米这种粮食都带这个音。而“少”读shǎo，第四声，比如“少年”或“减少”都这么念。这两个字在口语里容易和“米儿”或“稍”混淆，但根据《现代汉语词典》第7版，mǐ和shǎo是标准发音。

为什么这么读呢？先看“米”的声调，第三声像上扬的曲线，比如“米”字在字典里标注mǐ，和“米粒”里的米同音。而“少”是shǎo，第四声向下拉，像“少”字在“少年”里，和“少说”里的发音一致。根据教育部语言文字应用研究所大前年数据，北方方言区有15%的人会误读“少”为shǎo，但标准拼音还是shǎo。比如“米”和“少”连读时，常出现“米和少儿”这种错误，但正确连读应该是mǐ hé shǎo。再比如有人把“米”读成mǐr，这是受儿化音影响，但规范读法不带r。所以综合字典和语音调查，这两个字只能这么读。