餐厅一般放菜品展示架、宣传单页、座位卡、调料包、优惠卡、留言板这些。放菜品展示架让顾客一眼看到招牌菜，放宣传单页介绍套餐和活动，座位卡写明桌号和注意事项，调料包方便重口味客人自己加，优惠卡促进回头客，留言板收集顾客反馈。

为什么放这些呢？先说菜品展示架，顾客进门先看什么？对就是看墙上挂的菜品照片，某平台数据显示展示架摆的菜品销量比不展示的涨20%。宣传单页得设计得吸引人，比如放满套餐优惠和会员卡，某连锁餐厅试过发单页，三个月内复购率提高30%。座位卡不能随便印，得写明桌号和禁止吸烟，有餐厅统计写清桌号的顾客翻台率快15%。调料包要备齐蒜蓉辣酱、酸梅粉这些，某火锅店加免费调料包后顾客满意度从75%升到89%。优惠卡得设计成打卡送菜，有家快餐店发"集满5张送汉堡"卡，半年内客单价涨了8块。留言板要放在显眼处，某餐厅每周看留言发现70%的差评是服务慢，改进后投诉减少40%。这些放法加起来，顾客平均在店时间能多花8分钟，多消费23%的钱。