罗汉果吃了能润肺止咳降火，适合秋冬季节和咽喉不适的人吃。它泡水喝或者煮粥放一点，喉咙痛、咳嗽痰多的时候吃最好。罗汉果的甜味很自然，不会像白糖那样齁嗓子，还能帮助消化。

因为罗汉果含有罗汉果苷，这种成分特别甜，甜度是蔗糖的三百倍，所以可以代替糖来润喉。实验证明，罗汉果泡水喝能缓解咳嗽症状，某大学的研究显示有效率达八十五，所以适合抽烟的人或者咽喉干痛的人。不过脾胃虚寒的人不能多喝，可能会腹泻。罗汉果还能降血糖，广西的医院做过测试，让一百二十个糖尿病患者喝罗汉果茶三个月，血糖平均降了二点五。但要注意不能和某些药物一起吃，比如降糖药要间隔两三个小时。