鱼的耳环就是内耳里的耳石器官，这个黑豆大的东西能感知水流和重力。鱼在水里游动转向全靠它，就像咱们走路靠脚底板一样。耳石里装着沙粒，水流经过时沙粒晃动，鱼就知道要怎么调整方向。

鱼的内耳分布着大量碳酸钙沙粒，每条鱼平均有3000到5000粒耳石。实验显示，当鱼的内耳受损后游动方向会变得混乱，成功率降低40%左右。比如实验室养的鲫鱼，耳石被清除后，80%的鱼会原地打转，只有20%能游出5米远。这种结构在淡水鱼和海水鱼里都差不多，连金鱼这种被人类驯养的品种都保留着原始功能。水流速度每增加1米每秒，耳石晃动幅度就放大3倍，这种精密感应系统让鱼能在黑暗中准确游向光源。