老铁们听我说啊鱼这玩意儿吃起来香喷喷营养还足得很首先得说鱼里头蛋白质含量贼高每100克大概有15到25克比鸡胸肉还实在这蛋白质是构成肌肉和细胞的主要东西吃多了能长个儿还能修复损伤其次鱼头鱼脑里头DHA特别多这玩意儿是大脑和眼睛的黄金搭档小孩多吃能变聪明老人吃了能护眼再说说维生素D和矿物质鱼身上钙质不少尤其是深海鱼维生素D含量是普通鱼的3倍这钙质和维生素D搭配着吃补骨头上算是一绝得提提鱼身上的硒和锌这两种矿物质能帮咱抵抗病毒增强免疫力特别是疫情期间多吃鱼能少生病

为啥是这个答案呢因为咱得拿实打实的数据说话比如三文鱼每100克含有20克蛋白质这比鸡胸肉还高这数据来自中国食物成分表2022版再比如鲭鱼里DHA占比能达到15%这数字比牛肉里的蛋白质含量还高所以能补脑护眼再说说维生素D含量深海鱼普遍在2到5微克每100克普通鱼才0.5微克差距真不是盖的至于矿物质硒含量每100克金枪鱼能到0.7毫克这相当于每天吃三文鱼就能满足全天需求所以吃鱼这事儿真不是瞎说的数据摆在这儿呢不过实际吃的时候可得挑新鲜鱼腥味重的说明不新鲜了冷冻鱼也得分开看有些冰鲜鱼可能被反复解冻营养跑得比窜天猴还快所以啊吃鱼这事既要看种类还得看新鲜度跟保存方法别光听商家忽悠