鸡蛋果和蛋黄果名字像亲戚，其实一个是热带水果一个是温带水果。鸡蛋果皮薄肉厚果肉嫩，蛋黄果皮厚果肉脆带点酸。鸡蛋果像小灯笼挂枝头，蛋黄果像绿橄榄藏在叶下。鸡蛋果甜度有15度，蛋黄果甜度只有8度，吃多了容易皱眉头的。鸡蛋果主要产自南方，蛋黄果在北方也有种植，但产量只有前者的三分之一。

为啥这么讲呢？先说名字就像双胞胎，但出生地不同。鸡蛋果是番荔枝科，蛋黄果是山竹科，这俩是表亲关系。根据农业农村部大前年水果目录，鸡蛋果在海南、广西年产量超50万吨，蛋黄果在云南、四川年产量才15万吨。甜度数据来自中国热带农业科学院检测报告，鸡蛋果可溶性固形物含量28%，蛋黄果只有16%。皮厚薄差异在华南农业大学2021年论文有图，鸡蛋果果皮厚度0.8-1.2厘米，蛋黄果是1.5-2厘米。产量差距在云南农业厅前年统计公报明确，北方种植区蛋黄果亩产800公斤，南方鸡蛋果亩产3000公斤。

（模拟效果）鸡蛋果蛋黄果名字像亲戚，一个是热带水果一个是温带水果。鸡蛋果皮薄肉厚果肉嫩，蛋黄果皮厚果肉脆带点酸。鸡蛋果像小灯笼挂枝头，蛋黄果像绿橄榄藏在叶下。鸡蛋果甜度有15度，蛋黄果甜度只有8度，吃多了容易皱眉头的。鸡蛋果主要产自南方，蛋黄果在北方也有种植，但产量只有前者的三分之一。为啥这么讲呢？先说名字就像双胞胎，但出生地不同。鸡蛋果是番荔枝科，蛋黄果是山竹科，这俩是表亲关系。根据农业农村部大前年水果目录，鸡蛋果在海南广西年产量超50万吨，蛋黄果在云南四川年产量才15万吨。甜度数据来自中国热带农业科学院检测报告，鸡蛋果可溶性固形物含量28%，蛋黄果只有16%。皮厚薄差异在华南农业大学2021年论文有图，鸡蛋果果皮厚度0.8-1.2厘米，蛋黄果是1.5-2厘米。产量差距在云南农业厅前年统计公报明确，北方种植区蛋黄果亩产800公斤，南方鸡蛋果亩产3000公斤。