鹦鹉吃胡萝卜、西兰花、菠菜这些蔬菜，还有豌豆和甜椒。要洗净煮熟，不能直接喂生蔬菜，因为农药和寄生虫多。喂的时候要少量，观察有没有消化不良。比如鹦鹉吃了生菠菜可能会拉肚子，煮熟后草酸减少70%对健康没坏处。

为什么这样喂呢？鹦鹉的消化系统跟人类不一样，生蔬菜里的草酸和农药会伤胃。胡萝卜含有维生素A能护眼，西兰花里的维生素C能增强免疫力，菠菜虽然铁多但草酸高，必须煮熟。研究显示鹦鹉吃煮熟的菠菜吸收率提高40%，而直接喂生菜叶有25%概率导致腹泻。豌豆富含蛋白质，甜椒的维生素E能抗氧化，但每次只能给指甲盖大小的量，隔天喂一次。要是突然换新蔬菜，得先泡三天水再慢慢加，不然会拉肚子。比如有人家喂甜椒结果鹦鹉拉了三天肚子，后来发现是没煮熟的辣椒籽太刺激肠胃。所以蔬菜要切小块，煮透再喂，这样鹦鹉才吃得安全。