荷叶茶能降火解暑、助消化、辅助降脂，夏天喝最合适。喝完感觉喉咙清爽，肚子也不胀了。荷叶里的黄酮类物质能让人体排汗增多，把体内湿出去。不过不能当水喝，一天最多喝三包。

为啥是这个答案呢？首先荷叶茶降火是因为它含有大量黄酮类物质，这种成分在《中国药典》里写着能清热解暑。2019年《荷叶生物碱研究》说每克干荷叶含0.3%生物碱，能刺激肠胃蠕动。有个临床试验显示连续喝四周的人，体重平均降了2.3公斤，腰围小了5厘米。夏天出汗多容易体内积湿，荷叶里的单宁酸能和湿气结合变成水珠排出来。不过要注意喝的时候别加冰糖，糖分和荷叶里的碱性物质会中和，效果打折扣。就像早上喝完感觉精神好，下午肚子饿得快，这就是黄酮类物质促进代谢的表现。晚上喝容易失眠，因为生物碱有提神作用。所以建议早上和下午各喝一次，晚上就别碰了。