七月适合种水稻、玉米、大豆、绿豆和红薯。高温多雨，短生长期作物能躲过酷暑，南方雨季正好，北方避开高温。红薯块茎在30℃以上生长快，七月下种十月收，中间正好避开霜冻。

七月气温普遍25-35℃，南方降雨量200-300毫米，北方降水150-250毫米。水稻生长期90天，七月播种十月收割，南方此时雨热同期，日均温28℃最合适。玉米需积温1800℃，七月播种八月抽穗，北方此时日均温25℃刚好满足需求。大豆60-100天生长期，七月播种八月开花，南方此时降雨量占全年40%，刚好满足需求。绿豆30-50天生长期，七月播种八月收，此时日均温30℃利于光合作用。红薯需连续30天日均温25℃以上，七月播种正好满足，南方此时降雨量占全年50%，利于块茎膨大。